ミニマリストの１ヶ月チェンマイ暮らし　ご飯メモ Funkydog Cafe

2018-10-26

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ミナ

　

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ミナ

ミナです。 やりたいことが見つかると、やらずにいられない性格。 これからはもっと素直に、もっと自分の想いのままに生きたいと思い、 長年暮らしていた東京を離れ、2017年12月から故郷鹿児島で暮らしています。 2018年1月10日に日本を出て、特に予定を決めず、 海外の行きたい国をしばらくぶらぶらする旅に出ました。 2018年11月に帰国後、「旅で出会った人たちに、鹿児島に来てもらいたい」と いう想いになり、拠点を探し始めます。 そして、自然豊かな鹿児島で、素敵な場所に出会いました。 2019年は、鹿児島県薩摩地方でシンプルな暮らしを送りながら 外国人向けの民泊を始めました。 そして突然飛び込んできた「スターシード」という言葉。 2019年後半から「宇宙」に目覚めます。 これからは「スターシード」であることを自覚して 今まで以上に自由気ままに、生きていきます。

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ミニマリストの１ヶ月チェンマイ暮らし、14日目。

数日降り続いた雨が止み、再び日中の暑さが戻ってきました。

こんにちは、ミナです。

最近は、1日１食か２食で元気に過ごしています。

お腹が空いてからご飯を食べる感覚がとても好きで、

「空腹は、ご飯を美味しく食べるための秘訣」だと思ってます。

毎日ご飯美味しい。。。

チェンマイに来てから、毎日のように外食していますが、

美味しいお店を見つけるには、「口コミ」がいちばん！

今回は、チェンマイ在住の日本人の方に教えてもらった、Funkydog Cafeに行ってきました。

ファンキードッグカフェ（Funkydog Cafe)

飲食店の入れ替わりが多いイメージのチェンマイで、

1998年からずっと続いているこのお店。

オーナーのおじさんが、個性的でアートが好きで、

カフェ内土足禁止をガッチリ決めてて、

一瞬コワモテだけど、実は優しい方だったそうです。

残念ながら、数ヶ月前に亡くなられたとのこと。

お会いできなくて残念。

そして、店名の由来。

メニューの表紙にバッチリキメ顔してるこの子が

ファンキードッグ！

しかし実物はこんなにちっちゃくてクシャクシャな子。

席に着いたら、ちょこちょこ歩いて足元に寝そべりました。

右目がないのは、近所のレトリバーと喧嘩したから。

自分の体の１０倍以上もある相手と喧嘩しちゃうなんて。。。

しかも大怪我じゃないですか。。。

ちょこちょこと弱々しい足取りで店内を歩いていたのに、

店の前を大きな犬が通り過ぎると、

ソッコー店前に出てって、遠くに離れるまで吠えてました。

かーなーり強気（笑）

パナンカレーを食べた

パナンカレーを注文。

「肉は入れますか？ベジタリアンにしますか？」と聞いてくれたので

ベジタリアンにしてもらい、「辛くしないでください」とお願いしました。

で、運ばれてきたのがこちら。

カリフラワー、人参、ナス、かぼちゃ、何かの葉っぱ、とにかく具沢山。

野菜がたっぷり。

辛さも本当にちょうどいい感じ。

これで８０バーツ（約240円）。

満足の美味しさでした。

所在地

場所はこちら。ターペー門から徒歩10分程度で行けます。